PRIMEROS (A elegir):
Ensalada con vieras a la plancha, vinagreta de panceta y láminas de trufa negra de Sarrión
Huevos fritos trufados a baja temperatura con parmentier de patata.
SEGUNDOS (A elegir):
Suprema de rodaballo trufadas
Lomo de ternera lechal trufado con atadillo de trigueros y mil hojas de patata.
POSTRES:
A elegir de los postres de la carta.
Agua y vino crianza incluido.
PRECIO 42 Euros por comensal
Complejo Rural Masía el Molinete
Restaurante la Volandera
www.masiaelmolinete.es
Tel. 672063520