MENÚ FITRUF RESTAURANTE ATALAYA

ENTRANTES:

- Tartaleta de perdiz, espárragos trigueros, setas y trufa

- Huevos rotos con trufa y Jamón de Teruel D.O.

- Surtidos de curados y quesos trufados

- Ensalada con rulo de cabra y caramelo de Módena trufado

SEGUNDOS A ELEGIR:

- Bacalao con crema de trufa o

- Jarretes de Ternasco trufados al horno con caramelo de cognac trufado y cremoso de patata y trufa

POSTRE:

Torrija trufada con helado de vainilla

Precio: 38€/persona  (Bebidas, pan, cafés e infusiones incluidas)

Teléfono de reservas: 978 78 04 59