MENÚ FITRUF RESTAURANTE ATALAYA
ENTRANTES:
- Tartaleta de perdiz, espárragos trigueros, setas y trufa
- Huevos rotos con trufa y Jamón de Teruel D.O.
- Surtidos de curados y quesos trufados
- Ensalada con rulo de cabra y caramelo de Módena trufado
SEGUNDOS A ELEGIR:
- Bacalao con crema de trufa o
- Jarretes de Ternasco trufados al horno con caramelo de cognac trufado y cremoso de patata y trufa
POSTRE:
Torrija trufada con helado de vainilla
Precio: 38€/persona (Bebidas, pan, cafés e infusiones incluidas)
Teléfono de reservas: 978 78 04 59